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戒同锅熟

同锅熟之弊，已载前 “变换须知” 一条中。

译文

多种食材一锅混煮的弊病，已经记载在前面 “变换须知” 那一条当中。

注释

1. 同锅熟：多种不同食材放在同一口锅内混煮。
2. 载：记载。
3. 变换须知：《须知单》中的篇目，专门论述不可将不同食材一锅同滚。